| 羊肉烩意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大蒜 | 克 | 10千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 羊肉烩意面热量/卡路里102千卡 | |||

1/6. 准备好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡萝卜切片,西葫芦切片等备用

2/6. 锅内倒入油,油热后放入姜末翻炒,然后放入羊肉,依次加入胡萝卜片和西葫芦片黄豆不停的翻炒。

3/6. 倒入少量的酱油和盐,然后加入洗干净的木耳翻炒,稍微加点水煮熟。

4/6. 汤锅里面倒入净水,水开后放入面条煮。

5/6. 煮到面条快熟的时候把炒锅里面的菜倒入汤锅。

6/6. 锅内汤不是很多的时候放入葱末和味精就可以出锅了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、解毒生津等功效;可与菠菜、圆白菜、绿豆芽搭配;与西红柿、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、益气、补气血等功效;可与海蜇头、草鱼、芦荟搭配;与马肉、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降血压、预防高血压等功效;可与瘦牛肉、牛肉、小腿牛肉搭配;与日本豆腐、豆腐丝、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、促消化、解诸毒等功效;可与醋、五花肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;