| 蔬菜虾仁披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 305克 | 蔬菜虾仁披萨热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于玩游戏138分钟消耗的热量...340 | |||||
蔬菜虾仁披萨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、牛奶（100克）、酵母（5克）、白糖（5克）、温水（40克）、盐（3克）、虾仁（100克）、西兰花（100克）、洋葱（100克）、胡萝卜（100克）、披萨草（20克）、马苏里拉奶酪丝（50克）、盐（3克）、橄榄油（50克）、料酒（适量）、番茄酱（适量）、杏鲍菇（100克）
1/12. 把酵母放温水中拌匀，放5分钟。
2/12. 把饼底其他食材加入面包机中，加入步骤1拌好的酵母水。
3/12. 和成光滑面团，盖上湿布发酵。步骤2也可以一次使用披萨面团菜单功能。
4/12. 剥好虾仁，添入少许料酒拌匀。
5/12. 备好蔬菜。蔬菜和虾仁用电饼铛或烤箱，煎烤去水份。
6/12. 面团醒约2倍大，取出排气，擀为和烤盘大小。
7/12. 烤盘上涮油，放烤盘上，用叉子扎一些洞眼。
8/12. 入烤箱200度，烤5分钟后取出，趁热油层橄榄油，再涮些番茄酱。撒上披萨草。
9/12. 放上一层洋葱丝，放上蔬菜，撒上奶酪丝。再放上虾仁，蔬菜。
10/12. 放上一些奶酪丝，最后放上一层洋葱丝。
11/12. 入烤箱180度烤20分钟。
12/12. 切块食用，美味哦。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、防治近视、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与枣、桔子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜虾仁披萨热量784 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克