| 辽沈拌花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 892克 | 辽沈拌花菜热量/卡路里1835千卡 | |||

1/4. 腐竹温水泡开,黄瓜切片,土豆切丝焯2分钟,花生米炒熟(倒油,放花生米,小火,油热了花生米就好了,炒到刚刚变色,余热会把花生米弄熟)

2/4. 蒜切末

3/4. 调料混在一起

4/4. 用手抓匀就好了
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、抗炎、抗溃疡等功效;可与西芹 、白萝卜、带鱼 搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、降血糖、健脑安神等功效;可与绿豆芽、鱿鱼、木耳菜搭配;与金樱子、火龙果、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与樱桃番茄、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与羊排、西瓜、菠菜搭配;与杏、水萝卜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、健脑益智、降低胆固醇等功效;可与鲤鱼、毛豆、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;