| 煮干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | 16克 | 6.5克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 947克 | 煮干丝热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于骑马87分钟消耗的热量...240 | |||||
煮干丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
干丝（适量）、香菇（适量）、青菜（适量）、鸡汤（适量）、咸肉（少许）、姜片（适量）
1/10. 咸肉洗净切丝，姜洗净切片。
2/10. 青菜洗净切段。
3/10. 干丝冲洗干净，沥干水分。
4/10. 香菇清洗后切片。
5/10. 炒锅烧热倒油，倒入姜片和咸肉丝炒出香味。
6/10. 倒入香菇翻炒，炒至香菇变软。
7/10. 倒入鸡汤，煮开。
8/10. 下入干丝煮3分钟左右。
9/10. 最后，倒入青菜煮至青菜段生即可。
10/10. 开动。
食材功效信息
干丝的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与鸡腿、莴笋、牛肉酱搭配；与海虾、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 煮干丝热量348 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠232.9 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾278 毫克