| 冰皮紫薯月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 299克 | 冰皮紫薯月饼热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于画画230分钟消耗的热量...270 | |||||
冰皮紫薯月饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（45克）、澄面（20克）、粘米粉（35克）、牛奶（185毫升）、糖粉（50克）、色拉油（20毫升）、紫薯馅（80克）、熟糯米粉（30克）
1/9. 准备好所有材料。
2/9. 糖粉，牛奶，色拉油一起混合好。
3/9. 再加入糯米粉，粘米粉，澄面。继续混合好。面糊静置半小时。这中途我们可以炒下糯米粉，微黄色就是熟了。
4/9. 蒸锅大火蒸15-20分钟。取出用筷子搅顺滑。晾凉。
5/9. 买的最好了的紫薯馅。
6/9. 手上蘸取熟糯米粉，取适量面团，放适量馅，跟包包子一样包好！
7/9. 放入磨具里，压好，突突的，出来咯！漂亮！
8/9. 哈哈！放冰箱冷藏几小时！
9/9. 哈哈！感觉自己棒棒哒！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止虚汗、护发明目等功效；可与桂花、莲藕、鸭肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、健脾养胃、和五脏等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、治便秘等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与橙子、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、保肝解毒等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 冰皮紫薯月饼热量1035 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物263.87 克
- 钠46.3 毫克
- 钙287 毫克
- 铁1.99 毫克
- 钾262 毫克