| 香蕉巧克力豆麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 269克 | 香蕉巧克力豆麦芬热量/卡路里542千卡 | |||

1/12. 香蕉100克,要选软点的香蕉,味道更浓郁

2/12. 用汤匙碾成泥

3/12. 鸡蛋一个,加入细砂糖

4/12. 搅匀后加入九三非转基因葵花籽油,再搅匀

5/12. 倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀

6/12. 筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物

7/12. 用翻拌的方法稍微拌匀

8/12. 加入巧克力豆翻拌几下即可(不要过度翻拌,面粉起筋后影响蓬发)

9/12. 把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满,上边再加几个巧克力豆点缀即可

10/12. 放入预热好的烤箱下层,180度,上下火,20分钟

11/12. 烘烤中的麦芬

12/12. 麦芬颜色金黄即可出炉,无需倒扣,热食、凉食味道都超赞!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效;可与海虾、玉米、基围虾搭配;与糖精、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热、痔疮、预防便秘等功效;可与燕麦片、川贝母、国光苹果搭配;与西瓜、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;