| 海南椰子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 714克 | 海南椰子鸡热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡，相当于按摩342分钟消耗的热量...240 | |||||
海南椰子鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（0.5支）、椰子（1个）、朝天椒（3个）、酱油（2汤匙）
1/7. 将椰汁倒入砂锅内，椰肉切成条一同放入
2/7. 鸡块洗干净也一同放入。也可以将鸡肉焯一下，但时间不能长。
3/7. 煮沸后，盖上盖，留点缝隙以免溢出，小火煲20分钟
4/7. 就可以先喝鲜美的鸡汤了。也可以锅里再加点水或椰汁，继续煮点自己喜欢的蔬菜。
5/7. 朝天椒切成段
6/7. 酱油烧开
7/7. 倒入朝天椒里，就是鸡肉的蘸汁了，如果有沙姜和青金桔汁放入就更美味了。
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、消疳杀虫、益气祛风等功效；可与鸡肉、冬瓜、糯米搭配；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、降血糖、促进消化等功效；可与鳕鱼、豆腐、花菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 海南椰子鸡热量1369 千卡
- 脂肪33.8 克
- 蛋白质43.1 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠5895.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁17.3 毫克
- 钾2237 毫克