| 鸭血粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸭血 | 克 | 139千卡 | 55千卡 | 13.1克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 675克 | 鸭血粉丝汤热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于聚会679分钟消耗的热量...90 | |||||
鸭血粉丝汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粉丝（适量）、熟鸭肝（适量）、熟鸭肫（适量）、熟鸭肠（适量）、油豆腐（适量）、鸭血（1块）、鸭汤（一碗）、榨菜丝（适量）、料酒（一勺）、鸡精（适量）、生姜（2片）、香葱（1根）、盐（适量）
1/5. 准备好材料，切好备用
2/5. 锅里加人鸭汤加生姜片葱油豆腐煮开加点盐料酒鸡精
3/5. 加粉丝煮熟，在把鸭血烫一下
4/5. 把煮好的食材装进碗里
5/5. 把熟的鸭肝鸭肫鸭肠摆在碗里撒入香菜可以食用了
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补中益气、降血脂、和脾胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸭血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有病后调养、解毒、止血凝血等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 鸭血粉丝汤热量1018 千卡
- 脂肪22.38 克
- 蛋白质46.99 克
- 碳水化合物165.52 克
- 钠503 毫克
- 钙302 毫克
- 铁53.5 毫克
- 钾1072 毫克