| 牛奶栗蓉小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 特一粉 | 克 | 3181千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 230克 | 牛奶栗蓉小餐包热量/卡路里3181千卡 | |||
 热量3181千卡，相当于安装风雪护窗636分钟消耗的热量...300 | |||||
牛奶栗蓉小餐包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
特一粉（230克）、酵母（3.5克）、鸡蛋（1个）、牛奶（130毫升）、栗蓉馅（适量）、黄油（20克）、白糖（40克）、盐（3克）
1/12. 面粉中加入白糖、酵母、盐、鸡蛋、牛奶和成面团。
2/12. 黄油放置室温。
3/12. 放入黄油揉至面筋扩展完成阶段，饧制1小时。
4/12. 面团发到两倍半大小。
5/12. 将面分割成每个40克的剂子，滚圆松弛15分钟。
6/12. 栗蓉制成圆形状。
7/12. 擀成圆形，放入栗蓉包起来。收口向下。
8/12. 放入烤盘中，饧1小时。
9/12. 刷上蛋液。
10/12. 放入预热好的烤箱，180度烤15分钟即可。
11/12. 取出晾凉。
12/12. 掰开一个。
食材功效信息
特一粉的热量1383千卡（每100克）；具有除热止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶栗蓉小餐包热量3181 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克