| 家常包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 655克 | 家常包子热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于壁排球264分钟消耗的热量...420 | |||||
家常包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、酵母粉（5克）、水（150克）、胡萝卜（1段）、豆干（1个）、葱（100克）、盐（2匙）、生抽（2匙）、肥瘦肉（100克）
1/13. 面粉加发酵粉，水搓匀
2/13. 放到面发两倍大
3/13. 搓圆条，切成一个个剂子
4/13. 擀成圆片
5/13. 全部切好
6/13. 加肉炒香
7/13. 加胡萝卜，豆腐粒生抽炒匀
8/13. 加入葱，泡好的粉丝，加盐调味，关火
9/13. 包好一个
10/13. 如图这样包
11/13. 全部包好静置20分钟二次发酵，入开水锅蒸
12/13. 十五分钟后可以出锅
13/13. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 家常包子热量1848 千卡
- 脂肪9.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物103.72 克
- 钠63 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾955 毫克