| 红糖麦香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 红糖麦香馒头热量/卡路里992千卡 | |||

1/7. 粉类按3;1的比例搅拌均匀

2/7. 加入红糖酵母水

3/7. 揉成团,发酵2倍大

4/7. 排气后分成相同的等份,揉圆

5/7. 放入蒸架,烧好水关火2次发酵,最后开火蒸10分

6/7. 成品

7/7. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;