| 银耳梨汁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 836克 | 银耳梨汁热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于壁球77分钟消耗的热量...720 | |||||
银耳梨汁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梨（1个）、银耳（1朵）、枸杞（适量）、水（适量）、冰糖（适量）、盐（适量）
1/6. 梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮，因为皮也要用
2/6. 银耳提前泡发，枸杞我也给泡了
3/6. 洗干净的梨去皮切小块，梨的皮也不要丢掉，备用
4/6. 银耳撕碎
5/6. 锅中加适量水，大火烧开，水开后放入梨、梨皮、银耳、枸杞，再次沸腾以后转小火熬半个小时。锅的盖子我一直盖着，没有溢出。25分钟的时候放入冰糖，冰糖融化即可。
6/6. 滤出果汁，冷却后入冰箱冷藏口感更好
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、润肺、清心等功效；可与无花果、核桃、百合搭配；与大花蟹、猪肉、羊排相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、生津、强精等功效；可与梨、黑木耳、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、益精明目、降血糖等功效；可与青蟹、大花蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清热除火、补中益气等功效；可与鸭梨、五味子、石榴搭配；
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营养信息
- 银耳梨汁热量928 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物244 克
- 钠339 毫克
- 钙128 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾2115 毫克