| 获奖作品葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 351千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 红辣椒 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 120克 | 获奖作品葱油拌面热量/卡路里359千卡 | |||

1/6. 主材料备好

2/6. 水开后下面煮熟

3/6. 煮熟后捞出

4/6. 加入少许酱油

5/6. 放入盐、鸡精、油拌匀

6/6. 撒上葱花、红辣椒
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、促消化、促进血液循环等功效;可与羊排、茄子、豆腐搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;