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豆角肉末榨菜面

豆角肉末榨菜面的热量和减肥功效

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豆角肉末榨菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量916豆角肉末榨菜面热量/卡路里909千卡
大提琴 热量909千卡,相当于大提琴454分钟消耗的热量...120

豆角肉末榨菜面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

宽面条(适量)、豆角(适量)、榨菜(适量)、肉末(适量)、香菜(适量)、红辣椒(适量)、生抽酱油(适量)、酱油(适量)、白胡椒粉(适量)、葱(适量)、盐(适量)、味精(适量)
豆角肉末榨菜面的做法图解1

1/9. 主要原料。

豆角肉末榨菜面的做法图解2

2/9. 豆角洗净切碎块,焯水备用。

豆角肉末榨菜面的做法图解3

3/9. 葱花炝锅,放入猪肉末和红辣椒段煸炒。

豆角肉末榨菜面的做法图解4

4/9. 炒到肉末出油,放入酱油,生抽,炒出香味,放入豆角煸炒。

豆角肉末榨菜面的做法图解5

5/9. 炒匀后,加入清水煮汤。

豆角肉末榨菜面的做法图解6

6/9. 煮开后,放入榨菜丝,白胡椒粉,再次开锅加入味精即可。

豆角肉末榨菜面的做法图解7

7/9. 香菜洗净切末。

豆角肉末榨菜面的做法图解8

8/9. 开水下锅煮面条。

豆角肉末榨菜面的做法图解9

9/9. 将面条盛碗里,浇上煮好的豆角榨菜汤,撒香菜即可。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、温补、安养精神等功效;可与鸡肉、土豆、虾皮搭配;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效;可与苋菜、山楂、牡蛎搭配;与雪花梨、香菜、首乌相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、祛除寒气、治疗感冒等功效;可与虾、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肝、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、健胃、开胃消食等功效;可与娃娃菜、茄子、鹌鹑搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角肉末榨菜面热量909 千卡
  • 脂肪31.83 克
  • 蛋白质22.37 克
  • 碳水化合物30.17 克
  • 3107.9 毫克
  • 230 毫克
  • 8.68 毫克
  • 1249 毫克

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