| 红豆莲子核桃羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 98千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 红豆莲子核桃羹热量/卡路里1049千卡 | |||

1/4. 准备好食材

2/4. 红豆、莲子预先浸泡6个小时以上。烧前把核桃、百合洗净,用水浸泡。

3/4. 浸泡后的红豆先放入高压锅煮10分钟,再放入莲子、百合、核桃同煮,高压锅上汽15分钟。

4/4. 根据个人口味,调入适量冰糖,融化后就可,来一碗当早餐吧
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、治疗高血压、预防高血压等功效;可与鲫鱼、薏米、鸡肉搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、防癌、滋养补虚等功效;可与腰果、红枣、山药搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、养颜、美容等功效;可与绿豆、核桃、鸡蛋搭配;与五花肉、羊骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有收敛、美容、补脑等功效;可与豆浆、锁阳、百合搭配;与白酒、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、解毒、润肺等功效;可与莼菜、银杏、香蕉搭配;