| 海鲜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1376克 | 海鲜焗饭热量/卡路里1014千卡 | |||

1/7. 平底锅放油爆香蒜片

2/7. 依次放入事先切好的西兰花,胡萝卜,洋葱,蘑菇,青椒,金枪鱼,翻炒

3/7. 放入酱油,鱼露继续翻炒

4/7. 放入米饭

5/7. 把炒好的饭放入烤盘,上面放大虾,和黑椒酱

6/7. 撒上一层奶酪

7/7. 烤箱200度,烤10分钟即可!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进消化、镇静、润肺等功效;可与青豆、鲫鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、缓解神经衰弱、通络止痛等功效;可与火龙果、西兰花、燕麦搭配;与芹菜、水芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血糖、护肝脏、补虚壮阳等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强血管韧性、增强免疫力、抗癌等功效;可与西红柿、墨鱼、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;