| 油煎烫面韭菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 840克 | 油煎烫面韭菜包热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于抹水泥405分钟消耗的热量...180 | |||||
油煎烫面韭菜包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、鸡蛋（5个）、面粉（适量）、白开水（适量）、盐（1勺）、生抽（1勺）、醋（1/2勺）、蚝油（2勺）、鸡精（1/2勺）
1/19. 鸡蛋打散！
2/19. 炒锅坐油炒熟鸡蛋！
3/19. 然后剁碎，放入器皿中！
4/19. 韭菜洗净切碎！
5/19. 和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了！
6/19. 之后放入蚝油，醋，生抽，盐，鸡精拌均！
7/19. 面粉倒入热水烫成雪花絮！
8/19. 稍凉之后揉成团！
9/19. 将烫面团揉成长条柱，然后分成大小均匀的剂子！
10/19. 按扁擀开！
11/19. 然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中，包成包子就可以了！
12/19. 蒸锅做水，烧开放入韭菜鸡蛋包，上汽半小时就可以！
13/19. 炒锅坐油，放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了！
14/19. 成品欣赏！
15/19. 成品欣赏！
16/19. 成品欣赏！
17/19. 成品欣赏！
18/19. 成品欣赏！
19/19. 成品欣赏！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、温中行气等功效；可与豆腐、鸡蛋、绿豆芽搭配；与牛肉、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、明虾、香椿搭配；与菠萝、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油煎烫面韭菜包热量1216 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克