| 类似爱情的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 茄子 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 类似爱情的热量/卡路里669千卡 | |||

1/8. 主要步骤:炒菜炒饭——摊鸡蛋饼——包起来食材:米饭一碗 蒜子6个虾仁6个 干葱2个(小洋葱)牛肉50克 香菇一朵茄子100g 鸡蛋4个

2/8. 接下来当然是处理食材啦~虾仁一开二过水,沸水煮约一分钟即可

3/8. 蒜子一开二,茄子切方丁牛肉切末,干葱一开四瓣

4/8. 切好的菜菜们~

5/8. 起锅烧热放30克油把茄子,蒜子炒香放牛肉,香菇,虾仁,干葱姜炒香 倒出备用滋啦啦~ 香喷喷~

6/8. 用一个鸡蛋打均匀,锅烧热,小火放鸡蛋炒成块状,放米饭,放炒好的菜菜们加美极酱油5克,胡椒粉0.25克,老抽3克,炒香出锅喜欢香菜的朋友们,加点儿香菜也是极好的。

7/8. 用3个鸡蛋打均匀锅烧热抹一层油,小火摊鸡蛋皮~

8/8. 用蛋皮包上炒饭,摆成喜欢的造型,浇上点番茄汁~配上一碗金丝汤~ 和拌豆苗之类的小凉菜简直是 完美!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、增强性欲、增强免疫力等功效;可与大白菜、海马、葡萄搭配;与茶叶、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、补铁、补血等功效;可与香菇、葱、黄豆芽搭配;与海螺、橘子、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、抑癌抗瘤、保护心血管等功效;可与明虾 、火腿、猪肉搭配;与乌鳢、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与油菜、鳕鱼、木耳菜搭配;与西红柿、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;