| 香菇冬瓜肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 628克 | 香菇冬瓜肉丸汤热量/卡路里459千卡 | |||

1/10. 准备好食材。

2/10. 冬瓜去皮和籽。

3/10. 再切小块。

4/10. 香菇洗干净切小块。

5/10. 姜切片,葱切小粒。

6/10. 锅里放进适量的水,加少许油,开始煲。

7/10. 水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲。

8/10. 冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹,煲至熟。

9/10. 汤煲好后,加进适量的盐。

10/10. 放进少许葱即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、减肥降脂、止烦闷等功效;可与五花肉、草鱼、鲤鱼搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防癌、抗血栓等功效;可与木耳菜、鲤鱼、牛肉搭配;与河蟹、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、补钙等功效;