| 葱油金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 葱油金针菇热量/卡路里115千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 水烧开后放进金针菇和胡萝卜焯三十秒

3/6. 冲凉后捞出来沥干水摆盘

4/6. 加入生抽香醋白糖拌匀

5/6. 炸葱油

6/6. 浇在上面撒葱花
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与鸡肉、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与菠菜、狗肉、黄豆搭配;与白萝卜、杏、白酒相克,同食可能会引起不适;