| 鸡蛋菠菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 鸡蛋菠菜粥热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于办公室工作613分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋菠菜粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（200克）、玉米碎（50克）、鸡蛋（1个）、菠菜（1棵）、葱花（适量）、料酒（少许）、盐（少许）、植物油（少许）、鸡精（少许）
1/12. 大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟，备用。
2/12. 准备材料：鸡蛋，菠菜（洗干净）备用。
3/12. 在鸡蛋碗中放入少许料酒，打散。
4/12. 菠菜焯水，过冷水，葱花，鸡蛋液，备用。
5/12. 水煮沸，下入泡好的米。
6/12. 加盖，小火慢熬。
7/12. 熬至粘稠。
8/12. 放入少许植物油。
9/12. 放入菠菜碎。
10/12. 顺时针浇入蛋液，挑入盐，鸡精。
11/12. 最后放入葱花，关火。
12/12. 盛入碗中。好香。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与猕猴桃、桂圆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、茼蒿、香椿搭配；与红薯、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、保障营养、通肠导便等功效；可与猪肝、茄子、冬瓜搭配；与蜂蜜、丝瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋菠菜粥热量920 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质20.91 克
- 碳水化合物81.77 克
- 钠170 毫克
- 钙958 毫克
- 铁50.08 毫克
- 钾837 毫克