| 西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 266克 | 西芹百合热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于弹吉他66分钟消耗的热量...120 | |||||
西芹百合的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、鲜百合（1个）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 西芹去筋洗净切小段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣洗净备用。
2/8. 锅中加入油大火烧热，放入事先切好的蒜蓉煸出香味。
3/8. 倒入西芹翻炒。
4/8. 炒至西芹5分熟（即微微变色）时下入百合翻炒。
5/8. 调入盐和鸡精。
6/8. 可以加入少许水，翻炒至熟透即可关火。
7/8. 出锅装盘。
8/8. 清新的绿，素雅的白，心情大好！
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑、促进食欲、利尿消肿等功效；可与羊排、芋头、山楂搭配；与黄豆、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、防癌症、排毒清肠等功效；可与生菜、火腿、醋搭配；与蜂蜜、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹百合热量132 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质7.97 克
- 碳水化合物36.22 克
- 钠271 毫克
- 钙198 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾540 毫克