| 冬瓜莲藕骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1219克 | 冬瓜莲藕骨头汤热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于念书812分钟消耗的热量...88 | |||||
冬瓜莲藕骨头汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪骨（适量）、冬瓜（适量）、莲藕（适量）、盐（适量）、醋（适量）、酒（适量）、姜（适量）
1/5. 材料备好
2/5. 都切块
3/5. 锅里放少量油下入姜，骨头炒变色加水烧开后撇去浮沫，下入酒和少量醋去味和提出骨头中的钙
4/5. 下入莲藕和冬瓜再次烧滚，放入电压力锅中压10分钟即可
5/5. 出锅
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补骨、止泻、泽皮肤等功效；可与西洋参、香醋、葛根粉搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、护肾、防癌等功效；可与大花蟹、平菇、绿豆芽搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、改善肠胃、养血补益等功效；可与红螺、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜莲藕骨头汤热量1191 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质43 克
- 碳水化合物19.03 克
- 钠41.8 毫克
- 钙53.3 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾656 毫克