| 蒜香粉丝蒸鲜蛏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 159克 | 蒜香粉丝蒸鲜蛏热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于体能训练81分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜香粉丝蒸鲜蛏的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜蛏子（适量）、粉丝（适量）、大蒜（适量）、生抽酱油（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/9. 主要原料。
2/9. 粉丝在热水里稍微烫一下捞出。
3/9. 大蒜切成蒜末。
4/9. 调一个碗汁儿，生抽+蒸鱼豉油。
5/9. 粉丝铺在盘子底。
6/9. 码上鲜蛏子，撒上蒜末。
7/9. 将调好的汁儿，浇在蛏子上大火蒸到蛏子成熟。
8/9. 将蒜末放油锅里炸到黄色。
9/9. 炸好的金蒜连同蒜油一起浇在蛏子上即可。
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与粳米、排骨、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香粉丝蒸鲜蛏热量405 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物111.3 克
- 钠28.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克