| 榴莲披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 榴莲披萨热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于打拳击71分钟消耗的热量...720 | |||||
榴莲披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、白糖（30克）、鸡蛋（1个）、水（60克）、酵母（2克）、橄榄油（10克）、盐（2克）、榴莲（2大块）、马苏里拉奶酪（适量）
1/11. 所有的材料如做面包一样的加入面包机桶，揉好发酵。
2/11. 榴莲肉和马拉里苏奶酪备用。
3/11. 榴莲肉用勺子压碎。
4/11. 把发酵好的面团拿出揉一下排气。
5/11. 用擀面杖擀开，成圆形的饼皮。
6/11. 放到披萨盘里，用叉子插上孔洞，以免饼皮鼓起来。
7/11. 把饼皮放进预热的烤箱烤5分钟，拿出来撒上奶酪再用勺子抹上榴莲肉。
8/11. 上面再撒上厚厚的马里拉苏奶酪。
9/11. 烤箱200度预热5分钟，把披萨放入中层烤10分钟，下层再烤10分钟。
10/11. 将烤好的披萨拿出。
11/11. 切块食用。。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效；可与桂圆、韭菜、桂圆肉搭配；与桔子、红薯、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 榴莲披萨热量856 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠155.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克