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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量385黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里245千卡
打桌球 热量245千卡,相当于打桌球98分钟消耗的热量...150

黄瓜炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、鸡蛋(2个)、香葱(1棵)、蒜头(2瓣)、盐(适量)、鸡精(少许)
黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 蒜头切碎,香葱切段备用。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 黄瓜去皮去籽,切薄片。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 锅中加油大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 锅里留油,放入蒜蓉煸出香味。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 倒入黄瓜翻炒均匀。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 可以加入适量清水。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 炒至黄瓜变软,调入盐和鸡精翻炒均匀。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 出锅前下入鸡蛋和葱段炒匀即可。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 装盘上桌。

黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 快快享用吧。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、降血糖等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、鱿鱼搭配;与杨梅、大白菜、香椿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、润肺利咽等功效;可与茼蒿、韭菜、紫菜搭配;与桔子、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、降低胆固醇等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防肿瘤、防癌症、改善肝功能等功效;可与火腿、武昌鱼、生菜搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄瓜炒鸡蛋热量245 千卡
  • 脂肪10.94 克
  • 蛋白质22.99 克
  • 碳水化合物41.03 克
  • 166.9 毫克
  • 353 毫克
  • 5.55 毫克
  • 937 毫克

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