| 简易咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 362千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 601克 | 简易咖喱饭热量/卡路里626千卡 | |||

1/8. 肉切丁,少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。

2/8. 色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里,爆炒。

3/8. 再加入土豆翻炒一会,干的话,加入少许水。

4/8. 加入胡萝卜继续翻炒,

5/8. 加入一大碗水

6/8. 煮到土豆熟时加入咖喱块,有蒸汽图不调清晰。

7/8. 快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道,可以少放,再加入少许盐调味。

8/8. 这是没放肉的版本,煎个蛋冒充荤吧。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾利湿、利水消肿等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、润肺祛痰等功效;可与西瓜、黄豆、鳕鱼搭配;与木瓜、柠檬、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;