| 蔓越莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 101千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 400克 | 蔓越莓马芬热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于按摩325分钟消耗的热量...240 | |||||
蔓越莓马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、黄油（60克）、牛奶（70克）、绵白糖（60克）、全蛋液（70克）、蔓越莓（30克）
1/9. 材料集合
2/9. 低粉过筛
3/9. 加入黄油
4/9. 用手揉搓至融合
5/9. 加入蔓越莓和糖，蔓越莓剩一点留用
6/9. 牛奶和鸡蛋打匀
7/9. 到进黄油面粉里搅拌
8/9. 倒入模具
9/9. 烤箱预热180度中层25分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、大便秘结等功效；可与甘蔗、木瓜、桃搭配；与韭菜、酒、菜花相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、滋阴、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、预防癌症、延缓衰老等功效；可与玉米、百合、韭菜搭配；与茶叶、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓马芬热量1300 千卡
- 脂肪111.53 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物197.3 克
- 钠211 毫克
- 钙358 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾304 毫克