| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于摘水果318分钟消耗的热量...180 | |||||
新奥尔良烤翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10只）、新奥尔良烤翅腌料（2勺）、烧烤酱（1勺）、孜然粉（少许）、玉米淀粉（1勺）、玉米油（1勺）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（少许）
1/7. 鸡翅洗净沥干水，用刀在鸡翅的背面画几刀，方便入味，将鸡翅放入一个比较大的容器中，调入盐，鸡精，酱油，烧烤酱，孜然粉，玉米淀粉，新奥尔良腌料和玉米油用手抓匀，放入冰箱保鲜入味一夜。
2/7. 取出鸡翅码放入烤盘中，刷一层腌鸡翅的酱汁，（我用的是不粘烤盘所以没有铺油纸）。
3/7. 送入事先预热好的烤箱中层，上下火230度，20分钟，开启热风功能。
4/7. 取出翻面，同样刷一层腌鸡翅的酱汁，（烤制过程中鸡翅会出水，把烤盘里的水倒掉，我是直接换了一个烤盘）。
5/7. 再次送入烤箱中层，上下火230度，10分钟，开启热风功能。
6/7. 烤好后趁热食用味道更佳。
7/7. 完胜外面某品牌店的烤翅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克