| 椰蓉餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 481克 | 椰蓉餐包热量/卡路里1242千卡 | |||

1/5. 主面团就是普通吐司基础发酵后的面团(我的菜谱里有)包入椰蓉馅

2/5. 依此码入模具 刷全蛋液进行二次发酵 50分钟

3/5. 烤箱上火150下火170 烤20分钟 即可 上色后可用锡纸遮盖 防止烤焦

4/5. 上色后可用锡纸遮盖 防止烤焦

5/5. 漂亮
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、预防骨质疏松等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与桔子、雪莲果、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、预防癌症等功效;可与丝瓜、辣椒、干辣椒搭配;与豆奶、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;