| 洋葱肉松土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 520克 | 洋葱肉松土司热量/卡路里1852千卡 | |||
1/12. 把制作面包体的材料加入面包桶里,用面包机的发面功能将面团揉好并发酵至刚揉好的两倍大。

2/12. 肉松用刀切碎,加入适量的沙拉酱搅拌均匀,制成肉松馅,备用。

3/12. 初次发酵好的面团取出,排气搓圆,并醒发10分钟。

4/12. 醒发好后,用擀面杖擀成均匀的长面片。

5/12. 均匀的涂上肉松馅并均匀的撒上洋葱粒;

6/12. 把铺好馅料的面片卷好;

7/12. ,捏紧收口,在面上斜割5刀,放入模具中;放入烤箱中,选发酵功能发酵45分钟;

8/12. 取出发酵好的土司,均匀的刷上鸡蛋液;

9/12. 均匀的装饰一些干的肉松和洋葱粒,并挤上适量的沙拉酱;

10/12. 烤箱200度预热5分钟;上火200度,下火210度,烤25分钟,侧面金黄色即可。

11/12. 取出烤好的面包;

12/12. 好好的享受一下美味吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、清热解毒等功效;可与洋葱、紫菜、牡蛎 搭配;与地瓜、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、补钙等功效;