| 红豆铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红豆铜锣烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于冲浪55分钟消耗的热量...108 | |||||
红豆铜锣烧的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、自制红豆馅（300克）、面粉（80克）、白糖（4克）、牛奶
（80毫升）、牛奶（80毫升）
1/6. 将蛋清与蛋黄分离，盛在两个容器里备用。
2/6. 在蛋清中加入糖，用打蛋器打发，直到插入一根筷子能立住即可。
3/6. 将蛋黄打散，加入面粉，再加入牛奶拌匀。
4/6. 将打发的蛋清分两次拌入蛋黄糊中，注意要上下拌不要搅拌。
5/6. 开火预热不粘锅，锅热后开小火，用小勺子将拌好的糊浇入，大小按个人来定。
6/6. 烙好后，两个小饼中间加入做好的红豆馅，香香嗒红豆铜锣烧就出炉了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效；可与干辣椒、玉米、丝瓜搭配；与豆奶、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆铜锣烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克