| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 糖醋排骨热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡，相当于喷射雪橇203分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、鸡蛋（1个）、红椒（1个）、香炸粉（50克）、番茄酱（100毫升）、白醋（20毫升）
1/8. 准备好醋，番茄酱
2/8. 还有冰糖
3/8. 首先排骨先焯水，去血醒味，
4/8. 红椒切好待用
5/8. 拿一个鸡蛋清与香炸粉调成糊状，
6/8. 将粘有炸粉糊的排骨炸至金黄色
7/8. 锅里留点油，爆炒炸好的排骨，加入适量的番茄酱，醋，盐，翻炒均匀，最后放入红椒翻炒一小会
8/8. 装盘，可以吃咯
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、润肌肤等功效；可与萝卜、白菜、南瓜搭配；与黄豆、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与辣椒、生菜、小米搭配；与鹅、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1419 千卡
- 脂肪29.91 克
- 蛋白质30.86 克
- 碳水化合物2.42 克
- 钠186.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾412 毫克