| 圆葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 109克 | 圆葱炒鸡蛋热量/卡路里111千卡 | |||

1/7. 准备好食材.

2/7. 圆葱去外皮,洗净切条状,鸡蛋打散加盐搅匀.

3/7. 锅内烧油,油热后倒入蛋液,略成型后用铲子搅散.

4/7. 鸡蛋炒至八成熟,盛出.

5/7. 重新起锅,加适量油,油热后倒入圆葱,翻炒至变软.

6/7. 加入鸡蛋,翻炒均匀,加适量盐出锅.

7/7. 美味出炉啦.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与茼蒿、北极虾、洋葱搭配;与糖精、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、抗菌等功效;可与里脊牛肉、黄牛肉、花菇搭配;与红枣、苦细叶生菜、熏干相克,同食可能会引起不适;