| 牛奶茯苓蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 333克 | 牛奶茯苓蒸糕热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡，相当于打理草坪191分钟消耗的热量...330 | |||||
牛奶茯苓蒸糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、中筋面粉（140）、茯苓粉（20克）、牛奶（170克）、细砂糖（40克）、泡打粉（1小勺）、枸杞（少许）
1/12. 用料
2/12. 鸡蛋磕入碗中，打散
3/12. 加入牛奶和糖
4/12. 搅拌均匀
5/12. 面粉，泡打粉，茯苓粉混合，筛入碗中
6/12. 拌成均匀面糊
7/12. 倒入模具中，2/3满
8/12. 表面撒几颗枸杞
9/12. 放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右
10/12. 熟透熄火
11/12. 出锅稍凉
12/12. 脱模
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与北极虾、明虾、菠菜搭配；与田鸡、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶茯苓蒸糕热量1052 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克