| 葡萄干马芬纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 287克 | 葡萄干马芬纸杯蛋糕热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡，相当于拉筋468分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（60克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、牛奶（35克）、细砂糖（35克）、玉米油（70克）、奶粉（15克）、葡萄干（少许）
1/10. 材料集合，葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感
2/10. 细砂糖、鸡蛋、玉米油【换成黄油更香】，搅打混合
3/10. 打至乳化
4/10. 加入牛奶搅拌均匀
5/10. 筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状
6/10. 倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】
7/10. 洒上葡萄干，即能烤制
8/10. 烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】
9/10. 我的下午茶点心完成
10/10. 美味
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、紫菜、玉米搭配；与鹅肉、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、美容等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与桔子、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、润肺生津、调味等功效；
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营养信息
- 葡萄干马芬纸杯蛋糕热量1171 千卡
- 脂肪136.71 克
- 蛋白质48.77 克
- 碳水化合物270.22 克
- 钠750 毫克
- 钙2135 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾2159 毫克