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意式墨鱼面

意式墨鱼面的热量和减肥功效

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意式墨鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
312千卡93千卡18.6克0.8克
芦笋31千卡14千卡1.5克0.17克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
樱桃番茄42千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量1206意式墨鱼面热量/卡路里1143千卡
焊接 热量1143千卡,相当于焊接381分钟消耗的热量...180

意式墨鱼面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

墨鱼面(适量)、培根(适量)、蘑菇(适量)、虾(适量)、樱桃番茄(适量)、芦笋(适量)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、橄榄油(适量)、白葡萄酒(适量)、罗勒(适量)
意式墨鱼面的做法图解1

1/7. 准备食材。

意式墨鱼面的做法图解2

2/7. 虾去壳挑去虾线,蘑菇切片,培根切丁,樱桃番茄对半解刨开,洋葱大蒜切末备用。

意式墨鱼面的做法图解3

3/7. 开水锅中加少许盐,下入意面,煮至八分熟捞出过凉水,沥干水份备用。

意式墨鱼面的做法图解4

4/7. 锅中加入橄榄油,放入洋葱大蒜末煸炒香。

意式墨鱼面的做法图解5

5/7. 依次加入培根,虾,蘑菇和番茄翻炒,放入适量盐,黑胡椒和罗勒。烹入少量白葡萄酒,加少量高汤。

意式墨鱼面的做法图解6

6/7. 加入墨鱼面和芦笋后大火收汁。

意式墨鱼面的做法图解7

7/7. 汤汁收的差不多就可以起锅装盘了。

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有防止恶性贫血、促进消化、止咳化痰等功效;可与豌豆、木瓜、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、通乳抗毒、健脑等功效;可与韭菜、燕麦片、辣椒搭配;与圣女果、茶叶、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养阴凉血、抗衰老等功效;可与芹菜、卷心菜、菜花搭配;与虾、黄瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、清热利尿等功效;可与猪肉、大花蟹、银杏搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意式墨鱼面热量1143 千卡
  • 脂肪39.08 克
  • 蛋白质68.6 克
  • 碳水化合物52.09 克
  • 2511.8 毫克
  • 167 毫克
  • 4.49 毫克
  • 1386 毫克

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