| 红枣莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 20克 | 红枣莲子汤热量/卡路里35千卡 | |||

1/11. 用料

2/11. 莲子洗净

3/11. 红枣洗净去核

4/11. 将莲子与红枣倒入炖盅

5/11. 加入水

6/11. 在电炖锅中加入适量清水

7/11. 放入炖盅

8/11. 低温档隔水炖约2小时左右

9/11. 莲子酥烂

10/11. 加入冰糖,搅拌至溶化

11/11. 盛出食用
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、预防高血压、提高免疫力等功效;可与核桃、花生、栗子搭配;与海蟹、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、滋养补虚、益肾涩清等功效;可与茡荠、花生、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;