| 低脂香蕉松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 580克 | 低脂香蕉松糕热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于开飞机616分钟消耗的热量...120 | |||||
低脂香蕉松糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、细砂糖（60克）、牛奶（90克）、鸡蛋（1个）、植物油（30克）、香蕉（1根）、泡打粉（5毫升）
1/6. 准备材料。香蕉去皮后放入保鲜袋里，用擀面杖压成香蕉泥。低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2/6. 将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、植物油等配料倒入大碗里。
3/6. 用打蛋器搅打，使液体材料混合均匀。
4/6. 倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉混合物。
5/6. 用橡皮刮刀快速的翻拌均匀，使粉类材料完全湿润。拌的时候切忌搅拌过度，拌到面粉完全湿润，拌好的面糊看上去粗糙且多块，就可以停止了。
6/6. 将拌好的面糊倒入模具，2/3满，立刻放入预热好170度的烤箱，中层，上下火，烤20分钟，至表面呈浅金黄色就可以取出来了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗菌抑菌、保护胃肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、美容、润肠等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与橘子、菠萝、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与韭菜、荠菜、肥牛搭配；与味精、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 低脂香蕉松糕热量1233 千卡
- 脂肪115.14 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物242.56 克
- 钠180.6 毫克
- 钙342 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾605 毫克