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火山熔岩土豆

火山熔岩土豆的热量和减肥功效

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火山熔岩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量275火山熔岩土豆热量/卡路里883千卡
平底雪橇 热量883千卡,相当于平底雪橇126分钟消耗的热量...420

火山熔岩土豆的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡精(2匙)、小虾仁(3个)、玉米丁(6毫升)、黄油(3毫升)、火腿(6个)、土豆3个(3个)、番茄酱(3毫升)、胡萝卜丁(适量)、鲍鱼调味汁(3毫升)、白糖(3毫升)、盐(3毫升)、鲍鱼汁盐味精(3毫升)
火山熔岩土豆的做法图解1

1/13. 备好材料将土豆和胡萝卜去皮,并备好玉米青豆丁和火腿丁

火山熔岩土豆的做法图解2

2/13. 将土豆切滚刀块,加入黄油,适量的盐和味精,放入微波炉中至酥软

火山熔岩土豆的做法图解3

3/13. 杂菜焯水备用

火山熔岩土豆的做法图解4

4/13. 热锅入油将小虾仁,火腿丁煸炒一会再加入玉米青豆丁煸炒

火山熔岩土豆的做法图解5

5/13. 放入鲍鱼汁勾芡

火山熔岩土豆的做法图解6

6/13. 再煸炒一会

火山熔岩土豆的做法图解7

7/13. 取用一个天使蛋糕的模具倒扣在铁板上

火山熔岩土豆的做法图解8

8/13. 将土豆泥沿着模具堆成小山

火山熔岩土豆的做法图解9

9/13. 将菜品放在小山周围,按压紧实后取出模具

火山熔岩土豆的做法图解10

10/13. 在土豆中间放入番茄酱填满

火山熔岩土豆的做法图解11

11/13. 取出少量的土豆泥按压成一个圆片

火山熔岩土豆的做法图解12

12/13. 将小圆片放在圆口处按压紧实,撒上炒熟的白芝麻

火山熔岩土豆的做法图解13

13/13. 最后在铁板下点燃酒精灯最后成品就出来啦哈哈

食材功效信息

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、开胃、提鲜等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、山楂、白菜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、美容、养阴凉血等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火山熔岩土豆热量883 千卡
  • 脂肪105.91 克
  • 蛋白质26.94 克
  • 碳水化合物166.05 克
  • 39981.7 毫克
  • 100 毫克
  • 4.9 毫克
  • 468 毫克

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