| 培根金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 450克 | 培根金针菇热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于手风琴737分钟消耗的热量...108 | |||||
培根金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（250克）、金针菇（200克）、食用油（30克）、盐（10克）、葱花（5克）、鸡精（1克）、胡椒粉（2克）、生粉（2克）、水（30克）
1/6. 将金针菇放在培根上卷紧接口外放些淀粉
2/6. 锅内放油烧至5戍热
3/6. 放入培根卷煎至金黄色香味出来.前2面出祸备用
4/6. 放入蒸锅水烧开蒸2分钟捞出装盘
5/6. 锅内放少许油放入葱花爆香放水盐 鸡精再放入水淀粉勺成玻璃欠放入胡椒粉出锅淋在装好盘的培根卷上即成
6/6. 美味出锅
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肚、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根金针菇热量1327 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克