| 苹果银耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 491克 | 苹果银耳糖水热量/卡路里631千卡 | |||

1/5. 所有食材,银耳需提前一小时左右泡发。

2/5. 把泡开的银耳撕成小块放锅里,加入红枣和水开始煲

3/5. 苹果去皮后切小块。

4/5. 银耳煲约二十分钟左右后把苹果加入。

5/5. 继续煲十分钟左右,加少量白糖便可(不太吃甜的可以不加糖了)。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补脑养血、宁神等功效;可与酸奶、绿茶、番茄搭配;与海鲜、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、强心、润肺等功效;可与鸡蛋、梨、莲子搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、防治脑供血不足、宁心安神等功效;可与木瓜、乌鸡、黄豆搭配;与虾皮、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;