| 椰蓉白糖小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 479克 | 椰蓉白糖小面包热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于踢踏舞299分钟消耗的热量...288 | |||||
椰蓉白糖小面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、酵母（3克）、牛奶（120克）、蛋（1个）、椰蓉（适量）、黄油(留10克表面装饰用)（30克）、糖(留少许表面装饰用)（40克）、盐（2克）
1/9. 食材备好.
2/9. 将高粉+糖+酵母+盐+蛋+牛奶全部放入面桶内,启动和面团程序20分钟后加入黄油.
3/9. 再次启动和面发酵程序.
4/9. 发酵好的面团分割成16小剂,滚圆松弛.
5/9. 放入铺油纸烤盘,二次进行发酵.
6/9. 发酵好后,表层刷融化的黄油.
7/9. 椰蓉+白糖混合好,撒在上面.
8/9. 烤箱预热,190度中层烤约18分钟.
9/9. 出烤箱晾凉即好.
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、预防便秘等功效；可与草莓、桃、木瓜搭配；与金桔、菠萝、橙子相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补益脾胃、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 椰蓉白糖小面包热量1435 千卡
- 脂肪86.15 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物99.65 克
- 钠356.2 毫克
- 钙358 毫克
- 铁4.59 毫克
- 钾798 毫克