| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 清炒土豆丝热量/卡路里267千卡 | |||

1/7. 土豆洗净去皮。

2/7. 土豆切丝……丝丝哦……

3/7. 半个番茄,切小片

4/7. 切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。

5/7. 锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。

6/7. 至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙白醋,翻炒均匀。

7/7. 撒上一点葱花,加盐调味,即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、补充营养、益气等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、清热生津等功效;可与卷心菜、菜花、黄鱼搭配;与草鱼、白酒、猪肝相克,同食可能会引起不适;