| 香葱油泼金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 192千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 600克 | 香葱油泼金针菇热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于洗车64分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱油泼金针菇的做法共12个步骤
食材主料/辅料
金针菇（600克）、香葱（50克）、大蒜（100克）、辣椒油（半袋）、花椒（少许）、大料（少许）、盐（少许）、味精（少许）、香油（少许）、玉米油（适量）、一品鲜（适量）
1/12. 金针菇把后屁股切掉备用
2/12. 然后锅里放水，水开放入金针菇，炒一下
3/12. 然后把金针菇过冷水，空下水分
4/12. 准备好花椒大料，
5/12. 蒜瓣剁碎备用
6/12. 然后把空好的
7/12. 然后把蒜末，辣椒油，等材料放盆里
8/12. 然后锅里放玉米油油热放入花椒大料，炸香，关火，趁油热泼到金针菇上面
9/12. 然后把准备好的香葱末，放盆里搅拌均匀
10/12. 然后点入香油在次搅拌均匀
11/12. 然后准备装盘了
12/12. 看着是不是很下饭呢
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与油菜、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱油泼金针菇热量192 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克