| 三文鱼汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汉堡胚 | 克 | 157千卡 | 262千卡 | 4.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 712克 | 三文鱼汉堡热量/卡路里1895千卡 | |||

1/10. 准备3个汉堡面包胚。

2/10. 三文鱼片撒盐和胡椒粉,腌制2个小时以上。

3/10. 把腌好的三文鱼片粘满面粉。

4/10. 在鸡蛋液中沾一下取出。

5/10. 放在燕麦片中,两面都沾满燕麦片,放在盘中备用。

6/10. 锅里放油大火烧热,全部三文鱼片处理完后入锅炸制。

7/10. 大火炸成金黄色捞出备用。

8/10. 汉堡胚从中间刨开,挤入千岛酱。

9/10. 放上生菜叶和炸好的燕麦三文鱼片。

10/10. 盖上另一片汉堡即可。
汉堡胚的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与辣椒、北极虾、基围虾搭配;与红薯、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通大便、降血糖、增强体力等功效;可与牛奶、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、增进食欲、温中下气等功效;