| 糯米鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1885克 | 糯米鸡汤热量/卡路里3716千卡 | |||

1/12. 原料

2/12. 糯米 红枣 枸杞用冷水浸泡2小时

3/12. 花蛤用水泡着去沙

4/12. 香菇切片待用

5/12. 鸡洗净 去头屁股 淋巴

6/12. 先烫下花蛤 剥肉

7/12. 将一半的枸杞 红枣香菇 所有的花蛤肉和糯米拌匀

8/12. 塞到鸡肚子里面

9/12. 用牙签封口

10/12. 砂锅水一定要烧开后放入剩下的枣子 枸杞 香菇 黄芪 党参先煮5分钟

11/12. 将鸡放入转中火焖2小时即可

12/12. 糯米鸡汤
童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止虚汗、健脾养胃等功效;可与鸭肉、桑葚、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚散结、化痰、滋阴生津等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与鲈鱼、无花果、芹菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、降血压等功效;可与牛肉酱、芹菜、薏米搭配;与河蟹、野鸡、明虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋肾、延缓衰老等功效;可与山楂干、蚕豆、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;