| 辣椒版辣子鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 440克 | 辣椒版辣子鸡丁热量/卡路里1284千卡 | |||

1/5. 鸡肉洗干净 切小块用淀粉腌十分钟

2/5. 把圆葱尖椒红辣椒切小段 姜切片

3/5. 把腌好的鸡肉炸熟(小心烫手)喜欢脆点的炸两遍

4/5. 把花生炸熟备用

5/5. 锅中油热后 依次倒入红辣椒姜郫县豆瓣糖醋酱油鸡精盐鸡肉圆葱辣椒花生翻炒加味素出锅
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、补精等功效;可与松子、冬虫夏草、首乌搭配;与兔肉、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、防癌、降血压等功效;可与芹菜、猪蹄、苦菊搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;