| 香辣培根炒青笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 75克 | 香辣培根炒青笋热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于贴墙纸22分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣培根炒青笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荷美尔炒菜培根（1小袋）、老抽（1/4茶匙）、蚝油（2茶匙）、葱（适量）、盐（少许）、青笋（半根）、鸡精（1/2茶匙）、生抽（1茶匙）、小尖青红椒（适量）、姜（适量）
1/9. 培根准备好一小袋
2/9. 青红尖椒切成小圈状
3/9. 培根切成小段儿
4/9. 葱切段儿，姜切丝儿
5/9. 青笋切成片儿
6/9. 炒锅里倒油烧热，下入葱姜爆香
7/9. 加入培根片，翻炒至出油儿后，稍有抽缩的状态
8/9. 加入青笋片儿翻炒均匀后，依次加入盐，生抽，蚝油，老抽和鸡精翻炒均匀
9/9. 出锅前两分钟加入小尖辣椒翻炒均匀即可
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、提鲜、防癌等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效；可与肥牛片、后腱牛肉、双孢蘑菇搭配；与干枣、嫩豆腐、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣培根炒青笋热量66 千卡
- 脂肪13.79 克
- 蛋白质16.31 克
- 碳水化合物35.23 克
- 钠841 毫克
- 钙206 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾170 毫克