| 莲子雪耳百合羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 125千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 67千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 1151千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 613克 | 莲子雪耳百合羹热量/卡路里1345千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 先用清水泡浸好百合,莲子。

3/8. 雪耳不用这么早泡,在准备煮的时候泡5分钟就行了。

4/8. 浸泡好的莲子芯拿出来。

5/8. 水开了就把莲子百合倒进去。

6/8. 浸泡好的雪耳用剪刀剪碎,黄色这块雪耳就不要要了,只要白色的。

7/8. 加入冰糖雪耳煮半小时关火,就完成了。

8/8. 夏天,吃这个滋滋润润,最适了。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、润肺止咳、止咳等功效;可与竹荪、莲子、糯米搭配;与排骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、预防高血压、抗癌等功效;可与豆浆、银杏、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、养阴生津等功效;可与草莓、鸭梨、香蕉搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;